É  partito il progetto ” DALLA TERRA ALLA BIRRA” nato dalla sinergia tra la cooperativa SHALOM, l’Associazione  A.F.O.M.A. ed il Birrificio Blandino di Strongoli Marina. Come già avvenuto lo scorso anno con il progetto “DALL’UVA AL VINO”, gli ospiti del Centro Diurno per Disabili “Marianna Agostino” CARITAS, in un primo momento  hanno partecipato con attenzione alla spiegazione del  Sig. Gianfranco Blandino di “come nasce la birra” , e in un secondo momento hanno preso parte all’imbottigliamento e all’etichettatura del prodotto finito. Seguiranno nuovi incontri con lo scopo di stimolare i nostri ospiti a creare prodotti dalle proprie mani, volti a veder realizzato un giorno, l’obiettivo dell’inserimento lavorativo in base alle capacità di ogni singolo ospite, avvicinando sempre più la persona alla piena autonomia. Successivamente Sarà dato rilievo alla promozione di prodotti da loro realizzati artigianalmente, attraverso forme di sensibilizzazione e fundraising e con il ricavato, si potrà contribuire a rafforzare la creazione di progetti a favore delle persone con disabilità per raggiungere finalità quali l’integrazione e l’inclusione sociale , punti di forza della cooperativa stessa.

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